百年前,一株檸檬苗漂洋過海,輾轉來到北緯30°的潼南,沐浴著30℃的陽光,生根發芽、開花結果。百年後,隨著一聲汽笛長鳴,載有一箱箱檸檬的運輸專用車緩緩駛出,穩步提速,奔馳在國際貿易“大動脈”上。在潼南,檸檬正在上演著屬於它的“酸甜傳奇”…… 在重慶彙達檸檬分揀車間,是一派熱火朝天的繁忙景象,一條條水果分選生產線正在高效運轉,按照重量、大小、果形等進行分級;幾十名工人正在工位上忙著將剛細分的檸檬果分揀、清洗、包裝,成箱包裝地整齊碼在一起。和往常一樣,總經理代曉強正在車間踱步巡視著。“壞果挑選要精細,包裝再仔細一點,上車的貨再檢查一下。”代曉強說,每年檸檬從9月份開始陸續成熟,每天能收200噸左右鮮果,進入采摘高峰後,每天收果和出口的數量都會翻番。經過加工,這一箱箱包裝精美的檸檬即將踏上“出國之旅”。 彙達檸檬分揀車間。潼南區委宣傳部供圖 “這批檸檬準備運往俄羅斯,根據客人下單需求,我們經過標準化廠房的嚴格檢測和精確分裝後,挑選出符合當地標準規格的、無劃痕的檸檬鮮果,從這裏發給海外客戶。”代曉強解釋到,檸檬在國外作為食物調味料,就像國內的辣椒、大蒜一樣必不可少,所以海外需求量非常大。 談到未來,代曉強充滿期待,“我們將牢牢把握發展契機,整合周邊優勢資源,推動人才合作、深度研發,構建共贏的產業鏈供應鏈合作體係,加快推進川渝檸檬產業一體化發展,打造中國出海的靚麗名片。” 近年來,潼南正聚焦國內外大市場、大流通、大消費,實施“潼南檸檬”品牌培育行動,依托龍頭企業建設對外出口直通平台,建成重慶潼南渤海檸檬交易中心,在新加坡、香港等國家和地區建立檸檬倉、協同中心,建設檸檬出口海關監管凍庫,努力把“潼南檸檬”打造成為全國檸檬第一品牌。 如今,“潼南檸檬”正日漸走向全球,檸檬鮮果及檸檬產品遠銷俄羅斯、德國、新加坡等30多個國家和地區。據悉,從2022年10月上季檸檬采摘上市至今,潼南檸檬深加工量、出口量雙雙位居全國第一。其中,出口量3.98萬噸,占全國的70%;深加工量10萬噸,加工產值10億元。(鄧越月) 【采編 鄭強】原標題:潼南:“一顆小檸檬”走向世界大舞台
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