潼南網訊（全媒體記者 張俊豪 何雲飛 呂潔）近日，為進一步加強民兵保障隊伍建設，提高後勤保障能力，區人武部組織200餘名民兵在太安民兵訓練場進行基地化訓練。

當記者走進訓練場，手榴彈投擲、戰地救護、無人機操作等訓練正熱火朝天地進行著。而在常規訓練外，為全麵提升應急飲食保障能力，區人武部還組織開展了一場別開生麵的野外炊事技能訓練。

在學習柴油爐、折疊支架等炊事用具使用方法後，二十餘名民兵迅速搭鍋點火，手持長柄鍋鏟，精神抖擻，嚴陣以待。“準備，開始！”一聲令下，十餘名民兵迅速展開角逐，灶火舞動，食勺紛飛，洗、切、炒、盛動作一氣嗬成，奏響鍋碗瓢盆交響曲。

走、打、吃、住、藏，吃是關鍵。據了解，參加此次野戰炊事技能訓練的民兵均來自區基幹民兵飲食保障二排。本次訓練按照“貼近實戰，保障實戰”的要求采取先理論學習，後演示觀摩，再實地操作的方式進行。

兵馬未動，糧草先行。訓練提高了民兵的野戰炊事技術，提升了後勤保障能力，為民兵在擔負機動作戰任務的複雜背景下，快速高效地完成應急飲食保障任務，奠定了堅實基礎。

【責任編輯 鄭強】