楊曉芳（前）向遊客介紹愛媛橙的特點。

用手一捏，不用費太大勁，果汁噴湧而出。

市民周小姐收獲滿滿。

不管是從商，還是回鄉“種地”，必須要尊重市場經濟規律，認清消費者喜好，紮紮實實做好品質，做任何事都會成功。楊曉芳、彭名奎放棄深圳優渥條件，返鄉當“農民”，創業再出發，隻為實現一直魂牽夢繞的“鄉村夢”。　　

初冬的鄉村，萬物逐漸蕭瑟。地裏的莊稼都已收得差不多了，隻有掛在樹上的柑橘類水果，才開始迎來屬於它們的“高光時刻”。　　

一大早，柏梓鎮浩洋村果然好果園裏，楊曉芳就開始忙活起來，拿著鐵鍁到處走走看看，哪裏的果樹枝條該撐一下了，哪裏的柵欄有了破洞，需要及時修補，成了楊曉芳每天的功課。　　

浩洋村位於潼南區西南角，臨近四川安嶽縣，是典型的淺丘地貌。“待霧氣散去後，站在屋頂上，我這一百多畝的果園才能‘盡收眼底’。”果然好果園負責人楊曉芳稱，“今年的這批果子管理得不錯，果實大小和整齊度、果形、風味口感都比較好，大多數都已經被四川眉山的銷售商提前訂購了，市場認可度和銷售情況都很好。”　　

“今年是回鄉‘當農民’的第三年，不出意外的話，今年就可以收回前期全部投資。”楊曉芳笑著說。

“品質才是第一競爭力”

2017年，楊曉芳和愛人彭名奎將在深圳的公司做了安排後，回到了家鄉柏梓鎮。　　

“回歸田園生活，一直是我們的夢想”。彭名奎說，在外打拚20多年，雖已衣食無憂，但感覺不是自己想要的生活。回到家鄉再出發，就是為了回到“兒時的生活”，回到“當初的起點”。　　

一個偶然的機會，經朋友介紹，彭名奎從原來的種植業主手中接過了這片果園。　　

“要做就一定要做好。”在東部沿海打拚多年，他深知“品質才是第一競爭力”。當初從商時總結並牢牢堅持的信條，如今再次找到了“試驗田”。　　

果園周邊地勢平坦，沒有任何遮擋，出太陽的時候，完全可以從早曬到晚，是難得的一片果樹種植基地。　　

栽種的品種必須迎合市場的喜好。他們果斷去除了血橙等傳統品種，在保留大量愛媛38（俗稱“果凍橙”）的基礎上，部分升級為大雅柑，進一步提升品種與市場的契合度。　　

在品類上，必須呈梯隊分布，兼顧上市時間，才能銷得快，價格也有保證。最早上市的就是在市場上廣獲認可的“果凍橙”，10月下旬和11月上旬是高峰期；然後就是耙耙柑，在農曆臘月期間，屬於市場消費旺盛的時期，根本不愁銷路；最後上市的是沃柑，大概在春節後，盡量避免開了與其他水果正麵競爭，銷售也會“一枝獨秀”。　　

從與四川眉山的朋友交流得知，相比西南最大種植地區，潼南的氣候和土質其實更加適合種植愛媛38，這更加堅定了楊曉芳的發展信心。　　

唯一不足的是，土壤中的有機質含量不夠高，對果實的口味有較大影響。2018年，楊曉芳下定決心，把改良土壤放在第一位。她果斷從江西一位專業種植戶手中買來了竹炭有機肥，輔之以油餅、羊糞、木屑等混入土中，兩年多時間過去了，效果逐漸顯現。　　

竹炭有機肥價格不菲，達到了1.98萬元一噸，折合近20元每千克。按照一棵樹最少用量5千克算，單株成本就達到了100元。　　

2019年9月，果然好果園種植出來的“果凍橙”被送往農產品質量安全監督檢驗測試中心參加檢測，發現果實中稀有元素-硒含量達到每千克0.036毫克，證明了土壤的改良是成功的。

“歡迎大家來園子裏采摘品嚐”

愛媛38是由日本雜交選育出的早熟雜柑品種，西南地區是眉山市於2004年引進試種。其果實深橙色，果麵光滑，外形美觀，口感細嫩化渣，由於水分含量高，可以插入吸管直接喝，人們喜歡稱之為“果凍橙”。　　

“你還千萬別不信！”看到記者疑惑的眼神，彭名奎從樹上隨意摘了一顆愛媛果，把玻璃杯洗幹淨放在下麵，用小刀將果汁的尾部削開一個小圓，然後置於手掌之中，稍稍一用力，黃橙橙的汁液就流了下來。

端著這小半杯果汁倒入口中，甜味明顯比一般柑橘品種更重，果味也更加明顯。　　

“愛媛果凍橙成熟後的含糖量可高達15度以上，比一般的柑橘類至少高出5個糖度以上，而且好吃還不上火，口感明顯優於其他蜜桔。”彭名奎稱，他們種的果子因為質量好，早已經被經銷商訂購了，並預支了定金。　　

附近的人經過口口相傳，聽聞愛媛橙已經成熟，便慕名而來采摘。　　

市民周小姐家在四川，因工作關係來到了潼南。聽說果子可以采摘了，她和幾個朋友迫不及待地來到了果園。　　

初冬的鄉村裏，果園裏展現著蓬勃向上的氣息。一眼望去，一枚枚果子掛滿枝頭，一派豐收景象。取掉紙袋，摘下那紅彤彤的碩果，打開那散發著清香的外皮，飽蘸陽光色澤的鮮嫩果肉讓人垂涎，一口咬下去，甘甜可口，讓人回味。　　

“這個果子真是甜，味道超級好，與從水果店裏買來的感覺完全不一樣。”周小姐稱，相比其他果園，這個采摘價格也很實惠。她在朋友圈發了圖片後，很多親戚朋友都在點讚和詢問，讓她幫忙帶幾斤回來嚐嚐。　　

前段時間由於下雨，日照時間比較少，對果糖形成有一定影響。　　

“我們準備過幾天天晴後，讓果樹多曬幾個太陽，再大麵積采摘上市，保證愛媛橙應有的口感。”彭名奎介紹，為了讓本地市民能分享他們的勞動果實，他決定逐步加大對本地市場的供應，特意預留了少量的果樹供大家采摘。　　

“歡迎大家周末閑暇時候來鄉裏走一走，親自去地裏摘幾框果子，體驗一下勞動的快樂，領略一下簡樸的鄉村生活，也是緊張工作之餘最好的消遣。”彭名奎說。（全媒體記者 陳靖）

【責任編輯 鄭強】