編者按:生活當中,我們難免會碰到各種瑣碎小難題。掌握一些竅門,略施小計,也許就可以讓生活難題迎刃而解了。人民健康網《健康生活小竅門》專欄,為您出謀劃策,用“小心機”化解“真危機”。 鍋燒糊了,用牙膏擦 清洗燒焦的煎鍋非常困難。英國《每日郵報》介紹了一種簡單的清潔方法。 準備一管牙膏、一塊海綿和熱水,無需刷子。首先,在已經冷卻的燒焦殘渣的中心擠一大圈牙膏;拿起潮濕的海綿,用牙膏擦洗燒焦的殘渣,從裏向外轉著圈地擦。整個煎鍋都塗上了牙膏後,把煎鍋放在熱水下衝洗。如果邊緣還有殘餘的黑渣,繼續按照上述方法擦洗,直到煎鍋完全幹淨。 中午帶飯,用罐頭保存法 外賣不健康、食堂不合口……很多上班族開始帶飯。但是,多數人隻能前一天晚上做好飯,第二天帶到單位,新鮮度大打折扣。對此,中國注冊營養師陳彩霞推薦了一種帶飯的方式——罐頭保存法。 什麼叫罐頭保存法呢?簡單說,就是利用罐頭能夠長期保存的原理,采用殺菌隔菌的方法,把裏麵的細菌殺死,同時包裝封嚴,讓外麵的細菌進不去,裏麵的食物就能安全又新鮮了。具體方法是:塑料飯盒和蓋子用熱水燙一下,然後將剛出鍋的飯趁熱裝進去,蓋子蓋上後,過一會兒再放入冰箱。此時,由於氣壓作用,塑料飯盒的蓋子會癟進去。可以最大程度避免外部微生物進入。如果蓋子鼓起來,就說明內部已經漏氣,食物不再新鮮了。 這種方法雖然能保鮮,但次日塑料飯盒的蓋子較難打開。針對這種情況,陳彩霞建議用熱水淋一下,或者用器具將飯盒邊緣小心地翹開一個縫隙;也可以把盒蓋四麵的扣打開,放在微波爐裏加熱一分鍾,裏麵的飯菜溫度上升、空氣壓力受熱提升之後,負壓基本消除,自然就能輕鬆打開盒蓋。也可以選擇玻璃材質且有排氣口的飯盒,將排氣口打開後再開蓋。 此外,選塑料飯盒,專家建議要注意以下幾點:1.具有安全標識。2.微波爐加熱溫度可達120℃以上,查看塑料飯盒標注耐熱溫度,最好能夠超過該溫度。目前聚丙烯材質(PP)較為穩定,耐熱溫度高,在加熱過程中不會釋放有害物質。3.避免加熱高油菜品。油的沸點較高,容易與塑料中的塑化劑相溶,產生有害物質。4.微波爐加熱要將飯盒蓋打開,避免有害物質在封閉空間內釋放,減少對身體的危害。 這樣選鞋,腳不疼 好不容易選了一雙心儀的鞋,走起路來卻磨腳、擠腳,寸步難行……該如何避免這種情況呢?日本門戶網站“活力門”總結了5點選到舒適鞋的方法。 1.腳尖留出空間。試鞋時,腳尖處留出1~1.5厘米的空間,這是保證腳不疼的根本。如果鞋太小,空氣在鞋內無法流動,還會導致腳冷。 2.不要隻認鞋碼。不同廠商、設計的鞋,鞋碼都會有所區別。試鞋時,如果常穿37號,那麼36號、38號都應該試一下。另外,下午、晚上腳會比早上大一些,所以不要早上買鞋。 3.試鞋時多走走。站立和坐著時,鞋碼是不一樣的。不要光坐著感受鞋的大小,在店裏多走幾步為好。 4.女性喜愛的單鞋、高跟鞋是最容易磨腳的。挑這種鞋時,要選從側麵看鞋跟的曲線是傾斜的,而不是垂直於地麵的;從上麵看,鞋幫與跟腱接觸的地方呈“V”字型,而不是圓形。這樣的鞋型不磨後腳跟。 5.選運動鞋時,先將鞋墊拿出來,穿上一下腳心直接踩在鞋底曲線上是否舒適。 三種黑眼圈緩解法 黑眼圈讓人看起來氣色非常不好,而且一旦長出,就很難消退。去黑眼圈,要先分清成因、類型,才能“對症下藥”。日本生活網站“桃色”介紹了緩解三種黑眼圈的方法。 皮膚鬆弛,眼圈發黑。隨著年齡增長、皮膚鬆弛,眼周肌膚失去彈性,眼睛下方會逐漸形成黑色的眼圈。護膚時建議使用增強皮膚彈性的眼霜,常按摩眼周。另外,浮腫會導致黑眼圈惡化,避免睡眠不足、睡前喝水太多、飲食口味重等加重浮腫的習慣。 血液循環不暢,眼圈發青。眼周的血液如果循環不暢,會呈現出青黑色。貧血、長期視疲勞、睡眠不足都會導致血液循環不暢。按摩麵部及頭皮、捂熱毛巾或戴熱眼罩、做促進全身血液循環的運動、常洗熱水澡可以改善這種青眼圈。 色素沉著,眼圈發棕。常揉眼睛、紫外線照射讓黑色素沉積在眼周,這是色斑的一種。建議化眼妝時動作要輕柔;外出做好防曬,紫外線強時戴好墨鏡;使用有美白功效的護膚產品。另外,如果眼周過敏、發癢、發炎,導致常揉眼睛,會使色素沉積更嚴重,應及時就醫診治。 七招打造舒適臥室 臥室可謂每個人的“能源補給站”,人生有1/3的時間在這裏度過,以補足能量;家庭的親密關係在此建立,滿足人類的感情需求。打造一個舒適的臥室,能使生活更幸福。台灣《康健》雜誌總結了完美臥室的七個要素。 1.空間。如果家中人口多,尤其有孩子跑來跑去,臥室也許是唯一能喘口氣、安靜一下的地方。裝潢時應注重隔音與獨立空間。有些人傾向臥室兼具書房、遊戲室等功能,或想擺上健身器材。如果希望臥室輕鬆一些,就不要擺設其他家具,以免打亂氣氛。實在需要多功能的人,可以用簾子或屏風把空間分割開。 2.擺設。最好與伴侶一同選擇擺設。對於租房人士,不喜歡現有家具的話,可以設法增添一些設計,使它們符合你的風格,如換個坐墊、加個布套、換幅掛畫或窗簾。 3.色彩。色彩表達我們的情緒。浪漫的粉紅、桃紅能挑動熱情;藍色與淡紫色太冷淡,容易使人情緒低落,長期下來情感易疏離;亮黃色等陽剛的色彩會使人精神亢奮,不易入眠;深色有神秘感,但要配上較明亮的燈具或窗戶向陽,否則會使氣氛沉悶。 4.光線。柔和的燈光最能表達感情,增進氣氛與親密關係。過於白、黃、橘的燈光使人充滿活力,不適合臥室,亮度滿足閱讀、化妝功能即可。 5.香味。人類很容易受氣味影響,如果對香味不過敏,一些柔和的芳香精油,如薰衣草、玫瑰,可增加情調。 6.觸感。寢具最能增進觸感,質地與線條柔軟的能激發接觸對方與被接觸的欲望。厚重、堅硬、尖角大的家具與擺設,會使臥室充滿陽剛之氣,應盡量避免。 7.少放家電。臥室最好不受電磁波幹擾,否則影響睡眠,不利於健康。不用的電器及時拔下插頭;盡量避免用電熱毯;床頭不要擺電器,如音響、收音機、電動鬧鍾、手機;另外,盡量多用天然織品。 多咀嚼能健腦 在日常生活中,我們做出一些小的改變,就能達到健腦的目的。日本生活網站“活力門”總結了以下五點。 1.多咀嚼(一口嚼20~30次)。吃飯時多咀嚼,可以使記憶中樞——海馬體的血流量增加。之前日本也有研究發現,咀嚼不足有損大腦記憶功能。另外,用一定的節奏咀嚼,還可以促進血清素的分泌,這種激素能讓我們感到幸福、愉悅。習慣吃飯快的人,建議常吃白蘿卜、牛蒡、魷魚等“有嚼勁”的食物,或者把食材切成大塊,不要把飯做得太軟。 2.坐時挺直背。現代人經常看手機、電腦,很多人會不自覺地駝背。挺直背工作、學習,不僅能讓壓力激素少分泌25%,還能增強心肺功能,改善代謝。 3.每天冥想5分鍾。神經科學家發現,每天冥想能提高注意力,讓精神更集中,提高自己壓力管理、抑製衝動的能力。推薦養成睡覺前冥想5分鍾的習慣。 4.學會解壓。壓力積攢太多而不釋放,會讓人抑鬱,導致海馬體萎縮。做運動、唱卡拉OK、看電影、和朋友聚聚……每個人都應找到適合自己的解壓法。 5.運動。健步走、慢跑等有一定節奏的運動會刺激血清素的分泌,讓人感到幸福,這需要每次堅持20分鍾以上。如果能堅持3個月以上,人更容易分泌血清素,自然感到更幸福。 【采編 鄭強】原標題:【健康生活小竅門】 生活常識:鍋燒糊了咋清洗?如何緩解黑眼圈 【健康生活小竅門】生活常識:鍋燒糊了咋清洗?如何緩解黑眼圈【健康生活小竅門】生活常識:鍋燒糊了咋清洗?如何緩解黑眼圈 |